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药物分析与检验

专业名称   药品食品检验
基本学制   3年
培养目标
本专业培养药品、保健品、化妆品质量、与食品安全的检验人员。
就业面向
本专业毕业生主要面向药品、保健品、化妆品的质量与食品及食品添加剂生产及经营企业,以及医疗单位、卫生防疫、质检部门等,从事药品、保健品、化妆品、食品及食品添加剂的分析检验工作。
职业能力要求
1.    具有医药工作者的职业道德,药品、保健品、化妆品的质量与食品、食品添加剂的安全意识,认真负责的职业态度与责任感,遵守药事管理法规;
2.    掌握药物等分析检测的知识和技能,能解决药品、保健品、化妆品的质量分析检测与食品、食品添加剂安全检测的常见问题;
3.    能使用试剂、仪器及检测设备,进行药品、保健品、化妆品的质量分析检测与食品、食品添加剂安全监测的常见问题;
4.    熟悉工作过程,能对仪器、设备及检测环境进行统筹处理,并能养护仪器设备;
5.    能记录、分析检测过程及相关数据,做出产品检测报告。
专业学习主要内容
容量分析与仪器分析,药品质量标准与检验药品分析、药品分析的安全及环境保护,食品、保健品与化妆品化学,食品、保健品与化妆品质量标准与检验药事管理与法规,卫生法律法规,药用化学基础,分析化学基础,以及相关的医学基础通识性学习内容。
在校内实训基地进行药品、保健品、化妆品、食品与食品添加剂的检验实训;在药品、保健品、化妆品、食品与食品添加剂生产和经营企业进行顶岗实习。
专业(技能)方向
    药品质量检验、保健品质量检验、化妆品质量检验、食品安全检验
对应职业(岗位)
药物检验工(06-26-01-21)、中药检验工(06-26-01-22)、化学检验工(06-26-01-01)、食品检验工(6-26-01-08)
职业资格证书举例
药物检验工、化学检验工、食品检验工
继续学习专业举例
高职:药品质量检测技术、药物分析技术、保健品开发与管理
本科:应用药学、制药工程